Konzumace bohatého ovoce při potápění má své výhody
Díky tropickému klimatu a úrodné půdě je Indonésie domovem pestré škály ovoce. Tropické klima země a rozmanité ekosystémy přispívají k hojnosti lahodného a exotického ovoce v celém souostroví Raja Ampat.
Proč nezačít svůj den miskou čerstvého ovoce nebo čerstvě vymačkanou šťávou, než se vydáte na svůj první ponor? Pojďme se podívat na ovoce, které roste v oblasti Raja Ampat a které by mělo být ve vaší ranní ovocné míse – dvojnásobná výhra v udržitelném a zdravém stravování pro všechny potápěče.
Indonésie je jedním z největších producentů banánů na světě. Tropické klima země poskytuje ideální podmínky pro pěstování banánů. V Indonésii se pěstuje několik odrůd banánů, včetně převládajících typů jako Cavendish, Pisang Ambon a Pisang Raja. Používají se v různých tradičních pokrmech, občerstveních a dezertech.
Banány jsou dobrým zdrojem základních živin, včetně draslíku, vitamínu C, vitamínu B6 a vlákniny. Draslík je rozhodující pro zdraví srdce; banány jsou ohromnou potravinou bohatou na draslík. Dostatečný příjem draslíku je spojen s nižším rizikem mrtvice a může pomoci regulovat krevní tlak. Banány jsou pohodlným a rychlým zdrojem energie díky obsahu sacharidů, zejména přírodních cukrů, jako je glukóza, fruktóza a sacharóza. Často se doporučují jako svačina před nebo po potápění.
Různá jména v různých regionech a místních jazycích jsou známá jako papája. V Bahasa Indonésii se oficiální jazyk, papája, nazývá „pepaya“. Papáje se daří v teplých teplotách a dobře odvodněné půdě, díky čemuž se dobře hodí do mnoha regionů po celém souostroví.
Papája je dobrým zdrojem základních živin, včetně vitamínů C, A, E a folátu. Poskytuje také minerály, jako je draslík a hořčík. Přítomnost sloučenin jako cholin a beta-karoten v papáji přispívá k jejím protizánětlivým účinkům. Vysoký obsah vitamínu C v papáji posiluje imunitní systém. Kombinace vitamínu C a beta-karotenu v papáji podporuje zdravou pokožku tím, že stimuluje produkci kolagenu a chrání před poškozením UV zářením vody Raja Ampat.
Ananas je v Indonésii známý jako „nanas“. Indonésie je jednou z předních zemí produkujících ananas na světě. Ovoce se pěstuje v malém měřítku u místních farmářů a na rozsáhlejších plantážích. Ananas se konzumuje čerstvý, odšťavněný nebo se používá do různých jídel a dezertů. Indonéská kuchyně často zahrnuje ananas do salátů, sambalů (kořeněných pochutin) a tradičních sladkostí.
Ananas je dobrým zdrojem základních živin, včetně vitamínu C, manganu, vitamínu B6 a vlákniny. Tyto živiny jsou klíčové pro různé tělesné funkce, jako je podpora imunity, zdraví kostí a trávení. Ananas má vysoký obsah vody, přispívá k celkové hydrataci. Zůstat hydratovaný je životně důležitý pro různé tělesné funkce, včetně trávení, regulace teploty a mazání kloubů.
Dračí ovoce: Kaktusovitá rostlina, která produkuje dračí ovoce, se daří v tropickém a subtropickém klimatu, díky čemuž je Indonésie vhodným prostředím pro jeho pěstování. Existují různé odrůdy dračího ovoce, přičemž dva hlavní typy jsou bílé a červené. Červené maso je sladší.
Dračí ovoce má nízký obsah kalorií, ale vysoký obsah základních živin, včetně vitamínu C, vitamínů B (jako B1, B2 a B3), železa a fosforu, což z něj dělá super ovoce. Dračí ovoce má vysoký obsah vody, což může přispívat k celkové hydrataci a pomáhá udržovat zdraví pokožky. Dračí ovoce má nízký obsah kalorií a vlákniny, takže je dobrou volbou pro ty, kteří chtějí řídit svou váhu.
Meridian Adventure Dive Resort nabízí fusion restauraci. Jídelní lístek je navržen s mezinárodním nádechem a zahrnuje přírodní potraviny a umožňuje čisté, nekomplikované chutě. S použitím čerstvých produktů vkládáme vášeň a charakter do každého jídla – od živých snídaní po osvěžující obědy, jednohubky při západu slunce a večeře.
O Nás Dobrodružný ponor Meridian
Nachází se v Raja Ampat, Indonésie, Dobrodružný ponor Meridian je PADI 5 Star Resort a vítěz ceny PADI Green Star. Potápěči užijte si naše profesionální služby, které se staly synonymem pro PADI a Meridian Adventure názvy.
