Mořští ježci představují velkou hrozbu pro mořské ekosystémy v Austrálii, ale mohla by chutnost jejich jikry poskytnout chutné řešení – a práci pro potápěče? JOHN KEANE a SCOTT LING z University of Tasmania hlásí
Dlouhoostrou mořští ježci pocházejí z mírných vod kolem Nového Jižního Walesu. Ale jak se oceány ohřívají, jejich rozsah se rozšířil o více než 650 km, přes východní Viktorii a na jih do Tasmánie. Jejich počet přitom exploduje, kácejí chaluhové lesy a zanechávají za sebou „ježovky“.
Přečtěte si také: Ostrá jídla ze žraloků by mohla být pro řasu spásou
Druh (Centrostephanus rodgersii) je nyní největší a nejvíce naléhavá hrozba do chaluhových lesů podél jihovýchodního pobřeží Austrálie Velký jižní útes.
Co můžeme udělat? Zde je jedno vynikající řešení: snězte jejich jikry, máslovou pochoutku, která může vynést stovky dolarů za kilogram. Tasmánie již má vládou podporovaný rybolov ježků. V kombinaci se směsí dalších nástrojů, jak je uvedeno v naše podání k invazním mořským druhům Senátní šetřeníJežovky mohou zbrzdit tento přemnožený mořský druh rozšiřující rozsah.
Začátkem listopadu se Senát vyslovil svá zjištění, identifikace investice do komerční sklizně jako přední klimatický nástroj pro boj s ježkem.
Představuje oboustranně výhodnou příležitost tím, že maximalizuje socioekonomickou a environmentální návratnost pro ekosystémy řasy a zároveň snižuje průběžné náklady na kontrolu.
Vypořádat se s ježibaby je naléhavé
Téměř 200 mořských druhů byly zdokumentovány posuny rozsahu v australských mořích, jak změna klimatu ohřívá oceány. Nejškodlivější jsou ale zatím mořští ježci.
Vody podél stovek kilometrů pobřeží se nyní oteplily nad zimní průměr 12 °C. Toto je teplota, při které se mohou vyvinout larvy ježků během tření. Oceán se otepluje rychleji než pevnina a ohřívá se rychlostí 4 °C za století.
Senátní vyšetřování ukazuje, že vláda naslouchá. Dotaz a doprovod pětiletý plán neboť kontrolní metody jsou založeny na více než dvě dekády vědeckého výzkumu.
Tragédie pustiny
Ježci se prokousávají celými lesy řasy. Jakmile velká řasa zmizí, přejdou na krmení malými inkrustujícími mořskými řasami, které mohou rychle znovu růst a přetrvávat tváří v tvář intenzivní pastvě. Toto vytváří „hyperstabilní“ jezírka.
Škody jsou dramatické, s místními ztrátami stovky druhů spojených s řasami od cenné ušně až po ikonického listnatého mořského draka.
Barreny v jižním NSW, východní Victorii a Tasmánii lze nyní měřit v měřítku kilometrů, přičemž celé útesy se proměnily v podvodní pouště.
Rychle se také rozšiřují. V Tasmánii se časná pozorování u severovýchodu v roce 1978 proměnila v populaci odhaduje na 20 milionů kolem východního pobřeží. Neúrodné oblasti nyní pokrývají 15 % tasmánských útesů. Pokud se to neřeší, do 50. let 2030. století by mohlo dojít ke ztrátě XNUMX % stanovišť útesů, jak jsme viděli v jižním Novém Jižním Walesu a ve východní Victorii.
Náprava nerovnováhy přírody
Humři skalní jsou přirozeným predátorem ježků. Posilují odolnost lůžka řasy a dokonce zabránit neplodné expanzi v některých oblastech, kde je lov humrů zakázán.
Strategie obnovy humra skalního na východním pobřeží Tasmánie se zaměřuje na obnovu zásob, aby pomohla v boji proti ježkovi. Nicméně, humři mají silnou preferenci místní kořist jako jsou mušle, jejich zanedbatelná kapacita sanace rozsáhlých pustin jakmile ježovky dosáhnou nadbytku a vysoké hodnoty rekreačního a komerčního rybolovu, omezí rozsah účinnosti.
Další možností je utracení, kdy potápěči zabíjejí ježovky pod vodou. Výsledkem je, že řasa může rychle dorůst, během pouhých 18 měsíců, pokud jsou vyhubeni všichni viditelní ježci. ale je extrémně drahé a ježci se mohou znovu objevit, což znamená, že vybíjení musí pokračovat.
Cenově dostupné, škálovatelné a dlouhodobé řešení?
Ano. Ať je to ziskové. Hlavní hrou zde nejsou samotní ježci, ale jejich jikry, známé jako uni v Japonsku. Jikry jezevčíka jsou pochoutkou, která je známá svou sladkou, máslovou, umami chutí a zářivě zlatou barvou. Prémiové jikry vrací nejlepší dolar na trzích z celé jihovýchodní Asie, USA a Středního východu.
Pokud je komerční rybolov životaschopný, můžeme odstranit obrovské množství ježků z útesů v rámci nízkonákladového programu kontroly ježků na velkých plochách.
Ale i zde jsou výzvy. Extrakce jiker je pracná. Kvalita jiker se může značně lišit, s následkem nadměrné pastvy klesá. Doposud byla omezujícím faktorem infrastruktura, přístup na trhy a detailní znalost zpracovatelských technik.
Tasmánie ukazuje, že to jde. V roce 2018 vláda státu investovala do a lov mladých ježků ve spojení s průmyslem ušňů nabídkou dotace na sklizeň.
Ty daly zpracovatelům ježků finanční jistotu investovat. Během několika let roční výnosy z lovu ježků vzrostly 40 až 500 tuny, vše sklízené ručně potápěči.
K dnešnímu dni rybolov vytvořil více než 100 pracovních míst a posílil regionální ekonomiky. Své začíná také pracovat. Rybolov nejen zpomalil expanzi ježkovitých pustin, ale umožnil obnovu stanovišť chaluh v některých silně zarybněných oblastech.
Rozšíření lovišť ježků
Příklad Tasmánie ukazuje potenciál kontroly nad přemnoženými problematickými druhy řízený rybolovem. Vytěžit z toho co nejvíce znamená přidat hodnotu, například rozšířením mezinárodního trhu, vývojem nových využití pro jikry z ježků nízké kvality a prodej odpadních produktů. Pokud to bude ziskovější, potápěči budou moci cestovat dále od přístavu a lovit populace ježků.
Můžeme také nasměrovat rybářské úsilí k lepší kontrole ježků tím, že jim nabídneme dotace rybí oblasti s vysokou prioritou. Jiné státy těžce zasažené ježci, jako je Victoria, by také mohly těžit z kontroly podle rybolovu.
Dosažení celostátní, rozšířené kontroly ježků bude vyžadovat náročnou koordinaci. Potřebujeme:
- podporovat potápěčský rybolov, aby se stal těžkým pomocníkem při kontrole ježků
- přidat zvláštní opatření pro kontrolu ježků na vysoce hodnotných útesech
- začít obnovovat degradované pustiny do mozaiky lovišť ježků nebo chaluhových lesů
- posílit populace dravých ježků na zdravých útesech, aby se v první řadě zvýšila odolnost.
Pokud to uděláme správně, australská kontrola nad ježkem ostnatým by mohla být globálním příkladem připraveno na klima řízení přemnožených druhů a druhů rozšiřujících areál, posilování venkovské ekonomiky si sociální pohodu. Vzhledem k tomu, že se druhy neustále pohybují, bude pro zachování nedotčených ekosystémů zásadní najít opatření pro kontrolu s nízkými nebo nulovými náklady.
Kontrola problémových druhů je často považována za hlavní náklady pro vládu. Naše práce a práce mnoha dalších ukázaly, že tomu tak být nemusí. Vytváření životaschopných lovišť ježků mění náklady na přínos.
John Keane je výzkumný pracovník (potápěčský rybolov) a Scott Ling docentem na Univerzita Tasmánie. Tento článek je znovu publikován z Konverzace pod licencí Creative Commons. Číst Originální článek.
Také na Divernetu: Neopěvovaný útes, Blue Goos & Ježci s klobouky – ale proč?
