Meridian Adventure Dive Přinášíme vám fakta o mořských plodech v Indonésii
Přibližně jedna třetina všech druhů mořských ryb žije alespoň část svého života v korálových útesech a všechny hrají důležitou roli ve zdraví těchto stanovišť. Podle RARE asi 54 % živočišných bílkovin v Indonésii pochází z ryb a mořských plodů a je druhým největším producentem divoce ulovených ryb na světě.
Můžete se vyhnout tomu, abyste byli součástí problému, když si zkontrolujete, zda vaše destinace má udržitelného průvodce mořskými plody a vyhnete se mimosezónním mořským plodům nabízeným na jídelních lístcích restaurací.
Indonéské produkty z mořských plodů jsou ohroženy, protože pobřežní a útesový rybolov vytváří velký tlak na rybí populace a prostředí.
Zde několik faktů podle Světového fondu na ochranu přírody v Indonésii. Věděli jste to v Indonésii?
- Humr roste a dospívá velmi pomalu. Humra je extrémně snadné chytit, a tak se humr ve volné přírodě stává mimořádně vzácným.
- Humr je někdy chycen s jedem. Jed zabije útes a jeho další obyvatele.
- žraloci ploutve se získávají ze žraloků, kteří jsou často chyceni do sítí nebo na dlouhých šňůrách, kde se kořistí také stávají delfíni, želvy, ptáci a další mořští živočichové.
- Žraločí maso se často vyhazuje po ploutve jsou odříznuti.
- Žraloci rostou a dospívají velmi pomalu. Populace žraloků za posledních 10 let dramaticky klesla.
- Žraločí mláďata jsou stále vzácnější, protože jejich dospělí jsou nadměrně loveni. Žraločí mláďata by mohla obnovit zmenšující se populaci žraloků, když je nechají žít a růst.
- Krevety se chytají pomocí trawlerů, které ničí ekosystém mořského dna v blízkosti pobřeží. Mezi vedlejší úlovky často patří želvy a další mořští savci.
- Krevety se chovají i v rybnících, pro které byly vykáceny mangrovové lesy. Bez mangrovových stromů erodují pobřeží a přírodní rybí školky mizí.
- Kavic je často chycen s jedem, který zabije útes.
- Kanic roste a dospívá pomalu. Kanici jsou také důležití při vyvažování komunity útesových ryb.
- Ryby na útesu jsou často loveny výbušninami. Mnoho chňapalů, králičích ryb, kaniců, chňapalů, spouštěčů a chňapalů jsou typickými úlovky při výbuchu. Výbušnina zabíjí útes na mnoho desetiletí a útes se někdy neregeneruje vůbec.
Ne všechny oblasti v Indonésie představují temnotu a zkázu. Pečlivým výběrem, když si chcete vychutnat mořské plody, můžete přispět k lepšímu.
Můžete najít nejnovější aktualizaci http://awsassets.wwf.or.id/downloads/seafood_guide_electronic_new.pdf
Kdykoli je to možné, požádejte o mořské plody ze zeleného seznamu. Představují širokou škálu zdravých a výživných potravin.
Buďte opatrní a uvědomte si, když vybíráte mořské plody ze žlutého seznamu. Tyto produkty často nejsou vyráběny udržitelným a ekologickým způsobem.
Zdržte se objednávání mořských plodů z červeného seznamu. Tyto produkty jsou ve volné přírodě na vážném úbytku nebo způsobují velké a nežádoucí vedlejší úlovky jiných ohrožených nebo chráněných druhů.
Meridian Adventure Dive's Menu odráží naše společenské vědomí, protože doplňujeme kulinářské možnosti Waisai tím, že nekonkurujeme místním restauracím.
O organizaci:
Nachází se v Raja Ampat, Indonésie, Dobrodružný ponor Meridian je PADI 5 Star Resort a vítěz ocenění PADI Green Star. Potápěči využívají naše profesionální služby, které se staly synonymem jak pro PADI, tak i pro potápěče Meridian Adventure názvy.
