Amilla Maldives Resort se snaží chránit nedotčené vody atolu Baa světové biosférické rezervace UNESCO
Může se zdát, že je zbytečné starat se o životní prostředí, když se vaše destinace spoléhá na nedotčené potápěčské lokality a přírodní krásy, které přivádějí návštěvníky. Málokdo si ale uvědomuje, že Maledivy (stejně jako mnoho jiných vzdálených souostroví) zatím nemají žádnou soudržnou celostátní infrastrukturu, která by se zabývala odpadem a recyklací. Vzhledem k tomu, že neexistují žádné požadavky na plány udržitelnosti na ostrovních letoviscích, je na každém letovisku, aby se rozhodla, zda bude či nebude implementovat projekty udržitelnosti ke zmírnění dopadu 1.3 milionu návštěvníků Malediv ročně.
Jako letovisko vlastněné Maledivami zasazené do oblasti výjimečné přírodní krásy a vědeckého zájmu – světové biosférické rezervace Baa Atoll UNESCO – Amilla Maldives Resort and Residences uznává důležitost ochrany křehkého ekosystému, který ji obklopuje. Nezávislý butikový resort ve skutečnosti šel nad rámec ochrany životního prostředí a během pouhých dvou let zahájil na soukromém ostrově více než 30 projektů udržitelnosti. Amilla byla nedávno přijata do SLH ohleduplné kolekce jako uznání jejího úsilí o udržitelnost a zavázala se, že bude nadále rozšiřovat další produkty.
Pozoruhodná biologická rozmanitost
Dobrým ukazatelem zdraví ostrova a jeho okolních vod je kvalita jeho biologické rozmanitosti. Vzhledem k tomu, že více než 70 % Amilla Maledivy zůstalo jako přirozeně bujná džungle, na odlehlém ostrově hnízdí éteričtí tropickí ptáci běloocasí – druh, který normálně preferuje izolaci neobydlených ostrovů.
Bohužel ani Maledivy zcela neunikly dopadu bělení korálů v důsledku zvyšující se globální teploty moří. A přestože na desítkách potápěčských lokalit poblíž Amilly lze stále obdivovat neuvěřitelné tvrdé a měkké korály, mělčí vody ostrovní laguny vyžadovaly určité TLC. Amilla tedy najala mořského biologa, aby pomohl regenerovat části domovního útesu poškozeného bělením. Útesy se regenerují pěstováním odolných druhů korálů na korálových rámech, které mohou hosté sponzorovat.
I když tento druh práce vyžaduje čas, již nyní je v křišťálově čisté laguně, která se také hemží barevnými tropickými rybami, včetně papoušků, maurských idolů, klaunů a pyskounů napoleonských, pravidelně pozorována řada želv, rejnoků, rejnoků mobulových a útesových žraloků.
Úžasné námořní projekty
Jedno mořský biolog v rámci rozsáhlého plánu udržitelnosti společnosti Amilla také dohlíží na množství dalších projektů na ochranu moří kolem ostrova a okolí. Zahrnuje organizování čištění útesů v Amille a pomoc při vzdělávání školních dětí v sousedních ostrovních komunitách o důležitosti ochrany oceánů.
Mořský biolog spolupracuje s projektem Olive Ridley, aby pomohl identifikovat a monitorovat želvy spatřené na útesu, zatímco tým potápěčů a vodních sportů byl certifikován Manta Trust jako Odpovědný Manta Provozovatel cestovního ruchu. To znamená, že průvodci potápění a šnorchlování zajišťují, že všichni hosté budou s mantami během setkání odpovědně komunikovat, včetně udržování vzdálenosti a nikdy se jich nedotýkat.
Hosté pravidelně navštěvují Amilla Maldives Resort, aby zajistili, že se tým neustále učí a zlepšuje své úsilí o ochranu. William Costa, významný odborník na mořské ptactvo, navštívil Amillu v červenci, aby jí pomohl chránit a zachovat hnízda běloocasí tropickí ptáci. William pomohl týmu určit, co tito ptáci na Amille milují, což jim pomůže v jejich úsilí postarat se o tyto krásné ptáky.
V květnu 2023 navštíví Amillu veterinářka mořských želv z projektu Olive Ridley, Dr. Claire Petrosová. Bude mluvit s hosty a školit personál o tom, jak bezpečně zachránit zraněné želvy. Amilla také pomáhá inspirovat další generaci prostřednictvím svého nového Mini mořští biologové samozřejmě na míru pro nejmenší hosty resortu.
Přechod ostrov/oceán
Péče o oceán zahrnuje také převzetí odpovědnosti za to, co se do oceánu dostává z provozů resortů. Amilla Maldives snižuje používání insekticidů k hubení komárů, aby snížila únik chemických látek do okolních mořských ekosystémů a chránila biologickou rozmanitost hmyzu. Místo toho se zaměřuje na zdroj. Komáři se množí ve sladké vodě, takže vyčištění ostrova od rostlinných zbytků, kde se může shromažďovat voda, odstraní prostředí, ve kterém se množí.
Středisko také spolupracuje s Lemongrass House na poskytování přírodních a zcela biologicky odbouratelných koupelových produktů, stejně jako Parley for the Oceans a Ocean-R pro boj s plastovým odpadem z oceánů. Plnitelné keramické nádoby nahradily plastové nádoby v koupelnách, na pláži tašky ve vilách a vícepokojových rezidencích byly vyrobeny z recyklovaných oceánských plastů a plastová brčka byla zcela zakázána.
Zpátky na suchu
Dva další velké projekty udržitelnosti, které „vytvářejí vlny“ na souši, jsou Domácí@Amilla a Domácí@Amilla. Tyto průkopnické projekty ze zahrady na stůl využívají neobvykle úrodnou ostrovní půdu, podporovanou novými hydroponickými systémy a na zakázku postavenou chýši na houby, k pěstování téměř všech požadavků na salátové listy v rezortní kuchyni, stejně jako organických bylinek na ozdoby. zmínit čerstvé ovoce a zeleninu. Snížení množství produktů dovážených lodí a letadlem na ostrov pomáhá snížit uhlíkovou stopu letoviska, zatímco iniciativa Homemade@Amilla snižuje obalový odpad z dovážených produktů, jako je kokosový olej, probiotické limonády, kombucha, kefír, džem, okurky a další, jak jsou vyrobeny interně.
Čerstvá vejce jsou denně dodávána do kuchyně prostřednictvím Amilla's Kurník Cluckinghamského paláce a voda se vyrábí v odsolovacím zařízení letoviska, protože jako většina ostrovů na Maledivách nemá žádný zdroj sladké vody. Mořská voda je přeměněna na pitnou vodu, mineralizována a poté stáčena do opakovaně použitelných skleněných lahví.
Samozřejmě ani Amilla nedokáže vypěstovat vše, co resort o 67 vilách potřebuje, a tak se resort také zavázal spolupracovat s odpovědnými dodavateli, kteří poskytují udržitelnou produkci. Je-li to možné, nakupuje Amilla od místních farmářů a rybářů na sousedních ostrovech, ale tam, kde je nutné získat suroviny ze vzdálenějších oblastí (jako jsou studenovodní ryby, vína atd.), pouze Amilla spolupracuje s etickými dodavateli.
Udržitelná společenství
Udržitelnost se vztahuje i na místní komunity Amilly. Amilla Maldives Resort zahájila schéma „adopce“ místních ostrovů a jejich podpory v otázkách udržitelnosti (což je velmi užitečné, protože ve většině ostrovních vesnic/měst nejsou žádná recyklační zařízení). Resort se také restartoval kulturní ponoření výlety na sousední ostrovy, které pomáhají přinášet příjmy místní komunitě, stejně jako práce s řemeslníky a ženami na atolu, kteří v Amille prodávají autentické suvenýry. Kromě toho je Amilla odhodlána pozvednout maledivský talent, od hostujících umělců a performerů až po zaměstnávání více maledivských žen a poskytování místních zaměstnanců výcvik rozvíjet své dovednosti a kariéru. To také přispívá k větší udržitelnosti místní komunity.
Mezi další projekty udržitelnosti v Amilla Maldives Resort and Residences patří interní recyklační závod s názvem OSN (UNdo The Harm), Stravovací obědy zvýšit povědomí o místním a domorodém množství potravin dostupných na ostrově, zařízení na zpracování kokosu The Nut, které dodává kuchyni a lázním kokosovou dužinu a olej, plastové audity na jedno použití, solární osvětlení zadní části domu, recyklovatelné kávové kapsle pro k výrobě kompostu se používají kávovary ve vilách, opakovaně použitelné krabice na jídlo na pizzu a další věci s sebou a zelený odpad ze zahradnictví.
